|
Продается хлебопекарная линия Bongard бу. Используется для изготовления хлеба и разнообразной выпечки с мягким мякишем и хрустящей корочкой.
В комплект входит:
Панеотрад:
размеры: 1180х1815х 130 мм
вес: 380 кг
Мощность: 1 кВт.
Расстоечный шкаф BFA PANEO:
Наличие холодильного агрегата с усиленным режимом
Наличие зубчатых реек с регулировкой
Толщина панелей оболочки шкафа – 60 мм. Материал: оцинкованный метал с лаковым покрытием и PET защитой
Противни устанавливаются с помощью направляющих рельсов
Транспортировочные ролики и две опоры шкафа регулируются
Рукоятка шкафа с правой стороны
Верхняя часть шкафа оснащена встроенным герметичным агрегатом
Корпус и лопасти выпарного аппарата из алюминия. Трубы из меди
Выбор хлебопекарной или кондитерской конфигурации с помощью зубчатых реек
Соединение с водопроводом О12
Сток воды О32
Сеть: 230В (Ф+Н+Т) 50 Гц
Мощность: 4,2 кВт
Модулируемая печь M4FE SOLEO:
Размеры (Д х Ш х В), мм 1815х1718х2200
Емкость 12 противней 400х600
Производительность общая подовая площадь 3,96 м2
Мощность, кВт 29,57
Напряжение, В 380
Масса, кг 900
Тестомес БОНГАР SPL 80E:
Монолитный корпус с эпоксидным лакированным покрытием (контакт пищевой) на роликах.
Дежа, месильные органы - спираль и делительный нож - из н/стали
Защитный кожух ABS противоударный.
Программируемый двухскоростной режим замеса теста.
Модель Спираль 50 и 70 с приводным двигателем вращения дежи и спирали.
Остальные модели с двумя двигателями: один для дежи, а другой для спирали.
Защитная решетка, из н/стали
Характеристики
Размеры (Д х Ш х В), мм 580х1000х1400
Емкость Дежа 80 л, Мука 30 кг, Тесто 48 кг
Мощность, кВт 2,75
Напряжение, В 380
Масса, кг 270
Цена линии: 45000 €
Тел. 0688876481 Виталий
(Продам профессиональную хлебопекарную линию Бонгард, купить хлебопекарную линию, продажа хлебопекарной линии бу, продажа французкой хлебопекарной линии, оборудование для пекарни)
|
