|
Продам Пароконвектомат Rational scc 61 , б у в рабочем состоянии.
Склад бу оборудования для кафе, кофейни, бара, ресторана, столовой. На складе более 1 500 единиц оборудования (холодильное, тепловое, вентиляционное, торговое, нейтральное, мебель и декор). Работаем по Украине.
Более подробная информация по телефону (цена и наличие оборудования).
Звоните: Пн.- Пт. с 10.00 - 19.00. Работаем по Украине.
Технические характеристики пароконвектомата Rational SCC 61
Уровни: 6
Вместимость: GN 1/1
Габариты: Длина 847 ммШирина 771 ммВысота 782 мм
Подключение: 380 В
Мощность: 11 кВт
MAX температура: 300 C°
Вес: 126.00 кг
Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 WHITEFFICIENCY
Электронное управление; SelfCooking Control® (9 рабочих подрежимов автоматического приготовления)+ ClimaPlus Control 5 режимов пароконвектомата; Возможность программирования (350 программ содержащих до 12 этапов); Level Control (контроль за каждым уровнем загрузки отдельно); Быстрое охлаждение рабочей камеры; 5 скоростей вентилятора; Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта; Встроенный ручной душ, автоматическая мойка Clean Jet; CalcDiagnose System Контроль за отложением накипи в парогенераторе; Продольная загрузка для GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8;
С помощью пароконвектомата Rational можно с легкостью решать всезадачи которые стоят перед поваром на профессиональной кухне. Эти устройства имеют различные режимы: горячий воздух, пар, низкотемпературный пар, комбинированный режим, что позволяет готовить с использованием такого устройства самые разнообразные блюда. С помощью одного и такой пароконвекционной печи можно жарить, печь, готовить на гриле, тушить, готовить на пару.
|
